Soupes, potages, veloutés chaud ou froid de quoi vous épater !
Attention Pièce plus fabriquée
Potages, soupes, veloutés, fumets, gaspachos, coulis …
Chaudes ou froides, rapides et faciles à préparer ou plus élaborées, souvent peu onéreuses, les soupes sont indispensables à une alimentation équilibrée.
Avec cet ouvrage, retrouvez plus de 80 recettes à décliner au fil des saisons !